お米の美味しさひときわ JR大塚駅北口から徒歩数分のところにあるおにぎり屋さん「ぼんご」はお昼時は雨でもこうして行列ができる。中はカウンター式の対面オーダー、ランチのみお味噌汁がおかわり自由で付いてくる。有難い。 TVで何度か見かけた店主の女将さんがカウンター越しに笑顔でオーダーを取り若いスタッフをまとめながらテキパキ動いている。 美味しい米どころ新潟米を使ったおにぎりはコンビニサイズに慣れていると少し大きめ。 ふっくらとしてほんのり甘みのある美味しいおにぎりは五感にしみて終始感動させられた。 かつて住んでいた町の小さなお店がメディアに出てすっかり有名になったが、ここ以外、にぎりたての美味しいおにぎりを提供してくれる店に未だ私は出会えていない。 店の入り口の所々に"写真撮影お断り"とある為、残念ながら店内の様子は撮れなかった。 いつまでも記憶に残るあのホッとする味をまた列に並んで待ってでも頂きたい😊🍙🍵 #ぐるめぐり #旅まとめ #旅写真 #グルメ

コロナに気をつけて、飲食店訪問を継続中です。 緊急事態宣言が解けていた昨年の秋頃以来、約1年ぶりに訪問できた「おにぎり ぼんご」。 1人暮らしの今、誰かに握ってもらったおにぎりを食べたい･･････と思ったら まさにここを訪れるしかないんですよね。（お住まいの場所にもよりますが） 変わり種の具材もありますが、私は王道の具材が好きなのです。 この日は「しゃけ」「梅」「高菜」を選びました。 傍から見れば、何も芸がないじゃん！と突っ込まれそうですが、 シンプルな具材が好きなので、他を注文するという選択肢が思いつかず･･････ カウンターの目の前で、おにぎりを握る姿はまさに圧巻！ 目にもとまらぬ速さであっという間におにぎりの形に仕上がっていきます。 まだ行かれたことがない方、ぜひ一度握る姿を見て頂きたいです。 握りたてのおにぎりは空気が含まれて柔らかく、ほろっとしています。 ご飯の温かさに人の温かさも加わり、食べると幸せな気分になります。 残業で疲れた身体を癒やし、空腹も満たしてくれる最高のひとときですね。 緊急事態宣言が解除になり、通常営業に戻ってはいるようなのですが･･････ 店内飲食は22時半頃までのようです。 残業で疲れた身体に、人の温かさが加わったできたてほかほかのおにぎりで、 癒やしと明日への活力を求めてはいかがでしょうか。 ごちそうさまでした！！ #jaltrico #グルメ #東京都 #おにぎり #食欲の秋 #孤食にぴったり #黙食にぴったり #私のおすすめ

今回も過去の写真から…。 山手線・大塚駅近くにある老舗の「おにぎり ぼんご」。 コロナ前で毎日出社していた頃、仕事終わりに小腹が空いて、たまに食べに行ってました。 実際に握っている様子を間近に見られるのですが、握っていないことにびっくりします。 「いや、何言ってんの？おにぎりを握っていないわけないじゃん」と突っ込まれそうですが、 私から見るに、手で3～4回形を整えているだけ、という感じなのです。 しかも握るのがあまりにも早すぎて、確認が難しいんです…。 （行ったことある方、お分かりいただけますでしょうか……？） そんな目にもとまらぬ速さで作られたおにぎりは、空気が含まれていてふわふわ。 温かいご飯とたっぷりの具材、巻かれた海苔、絶妙な塩加減と、 家では到底作れそうもない、想像をはるかに超える味わいです。 中に入れる具材はたくさんありますが、私は「鮭」「野沢菜」を食べています。 むしろこれしか食べていないせいで、写真がほぼ同じものばかりでした（苦笑） また、月曜の全日と、その他の曜日の開店～15時半、22時以降以外の時間帯に行くと、 味噌汁に岩海苔がサービスされます。 この岩海苔がまた美味しくて、味噌汁が進んで、おかわりしちゃいます。 ※ちなみに味噌汁はおかわり自由。岩海苔が付く時間帯は岩海苔も杯数分サービス 我々の食卓に身近なおにぎりだけれど、普段食べるものとは一味も二味も違います。 非日常のおにぎりを体験したい方、ぜひ訪れてみてください！ テイクアウトも可能です。 また食べに行きたいと思っています！ #jaltrico #グルメ #東京都 #おにぎりぼんご #おにぎり #味噌汁 #大塚駅 #私のオススメ #おひとりさまでも大丈夫 #テイクアウト可能